Malzemeler
Vida
1000 g
Domuz pastırması
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, zencefil, sarımsak, pirinç şarabı, darı biberi, yeşil biber, kırmızı biber
Çorba vidalarını servis yöntemi 1 Salyangozları satın aldıktan sonra yarım gün suda bekletin, çamur ve kumu tükürmelerine izin verin ve sonra temizleyin. Pişirmeden önce kabuğu kuyruktan çıkarmak için maşa kullanın. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, yeşil ve kırmızı biberi dilimlere ayırın, daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı dilimleyin.
2 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, zencefil dilimleri ve doğranmış sarımsakları yağ sıcakken karıştırın. Lezzeti karıştırın ve önceden kesilmiş pastırmayı ekleyin.
3 Yıkanan vidaları dökün ve 3 dakika karıştırarak kızartın.
4 Darı biberini, tuzu ve pirinç şarabını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5 Uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, 5 dakika daha pişirin.
6 Süslemek için yeşil ve kırmızı biber ekleyin, sorun değil.
-
- Acı kabak ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Sago pirinç ruloları
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Bacon ile tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Deniz Ürünleri Balık Tava Mee
-
- Pırasa ve etli büyük çörekler
-
- Lipu Taro
-
- Lahana Tokası Patlıcan
-
- Darı lapası
-
- Siyah pirinç, kırmızı fasulye ve kırmızı hurma lapası
-
- Sake lees ile kızarmış bracken
-
- Marullu kızarmış domuz pastırması
