Takviyeler: uygun tuz, 3 biber, biraz zencefil, 3 diş soya sosu, yarım kaşık MSG
Lahanayı suya batırma yöntemi 1 Acı biberi bir wok tavaya koyun ve kızarıncaya kadar yavaşça karıştırın, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
2 Soğutulmuş biberleri sarımsak havanına koyun ve biraz tuzla ezin.
3 Soğutulmuş biberleri sarımsak havanına koyun ve biraz tuzla ezin.
4 Biberleri küçük bir kaseye koyun ve kenara koyun.
5 Torbayı suya batırın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
6 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, az miktarda tuz ekleyin ve kaynatmak için parçalanmış lahanayı ekleyin.
7 Haşlanmış lahanayı tabağa aktarın, küçük bir kase biberin içine yarım kase haşlanmış lahana çorbası koyun, biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın, sonra daldırın.
