Erken kalkıp buzdolabından baktım ve yeni mor tatlı patatesler buldum, bu yüzden sağlıklı ve az yağlı bir atıştırmalık yapmak istedim, ancak mutfağa gittiğimde yapmak istediğimi bulamadım, bu yüzden kendim daha başarılı bir çalışma yaptım, tarifi yazdım ve ihtiyacı olan arkadaşlarla paylaştım , Kızarmış versiyonun ünlü bir atıştırmalık gibi göründüğünü gördüm. Fırın versiyonunun daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Kızarmış versiyonu aynı tarifle deneyebilirsiniz. Düşük olmalı! Mor tatlı patates (büyük) 1 parça Şeker Doğru miktar Yumurta 1 parça Düşük glütenli un Doğru miktar Tereyağı Doğru miktar Çırpılmış krema veya süt Doğru miktar Peynir (isteğe bağlı) Doğru miktar
Mor tatlı patates soyulur, yıkanır, dilimlenir ve 15 dakika buharda pişirilir.Dilimlerin pişirilmesi kolaydır ve çubukları kolayca yerleştirilebilir.Emin değilseniz dilimi deneyebilirsiniz. Hamuru buharda pişirin, düşük un, şekerli süt ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını karıştırın, yarım yumurta ekleyin ve yapışkan olmayan bir hamur haline getirin.
Buharda pişirilmiş mor patatesi bir püre haline getirin, biraz süt veya hafif krema ekleyin ve tatlıyı seviyorsanız biraz şeker ekleyin.
Hamuru eşit parçalar halinde yuvarlayın ve eriştelerin esnekliğini olabildiğince ince görün.Mor tatlı patates ve peyniri sürüp dikkatlice kapatın.
İstenilen şekle sıkıştırın, yumurta sıvısının kalan yarısını eşit bir şekilde yayın ve sonunda susam serpin.
170 ° C'de 15-20 dakika pişirin, çıkarın ve yiyin Çok sağlıklı atıştırmalık!
Birkaçını peynirli, birkaçını peynirsiz yaptım ve üzerlerine siyah ve beyaz susam tohumları koydum!
-
- Az yağlı fasulyeli kek
-
- Peri Fasulyeli Kek (Kaplan Derisi Macunu) - Basit tarif ve harika tat
-
- Mor Tatlı Patates Peri Fasulye Kek
-
- Peri fasulyeli kek
-
- Bir damla yağ ve şeker eklemeden! Patlayıcı Sözde Peri Fasulye Kek
-
- Peri fasulyeli kek
-
- Yeşil Biberli Baharatlı Konserve Yumurta ve Kara Mutfak
-
- Popping Mor Tatlı Patates Peri Fasulye Kek
-
- Fairy Bean Cake (az yağlı vegan versiyonu)
-
- Tatlı Patates Peynirli Peri Fasulye Kek
-
- Siyah Susamlı Peynirli Peri Fasulye Kek
-
- Net Kırmızı Mor Tatlı Patates Peri Fasulye Kek
