Kuzey Tofu
100 gram
Yumurta
Sadece 2
un
20 gram
marul
40 gram
Aksesuarlar Yok Yok Tofu ve marul parmak şeritleri 1 Malzemeler hazır. Daha sonra bir yumurta daha eklendi. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, kaynatın, tofuyu 1 dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün. 3 Tofuyu ezin. Marulu doğrayın. 4 Yumurtaları, marulları ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Biraz kuru olduğu görüldü ve bir yumurta daha eklendi. Unu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Son olarak, meyilli bir çizgi gibi aşağıya damlayabilir. İnce yağlanmış bir kaba dökün. İpuçları: Son durum çok kalınsa, ayarlamak için yumurta veya süt ekleyebilirsiniz. İnce ise ayarlamak için un ekleyin. 7 Üzerini streç filmle örtün ve orta ateşte 20 dakika buharlayın. 8 Buharda pişirdikten sonra, çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin, bükün ve kalıptan çıkarın ve şeritler halinde kesin. Yumuşak ve katıdır, çiğnemesi ve sindirimi kolaydır, bu da onu parmak yiyecekler için mükemmel kılar. İpuçları: Bazı anneler tofu'nun bebeklerin eklemesi için uygun olmayan fitoöstrojen içerdiğini düşünür. Bununla birlikte, çoğu sebze, meyve ve tahıl, tofu'ya özgü olmayan fitoöstrojenler içerir ve tofu içeriği de çok düşüktür, bu nedenle uygun ekleme erken ergenliğe neden olmaz.