Buharda pişmiş yumurta (jöle)

Buharda pişmiş yumurta (jöle) - Yemeği

İkinci kez başarıyla buharda pişirilmiş yumurta, tatlı gibi buharda pişirilmiş yumurta, çok basit Ilık su 6 yarım yumurta kabuğu Toprak yumurtaları 2 parça tuz bir miktar

Normal bir kasede iki toprak yumurtayı çırpın

Küçük kabarcıklar oluşana kadar yemek çubuklarıyla saat yönünde karıştırın, az miktarda tuz ekleyin (kendiniz kontrol edin) ve tekrar karıştırın

Yarım yumurta kabuğuna ılık su dökün, ardından yumurta sıvısını dökün ve karıştırın (içine her ılık su döktüğünüzde kabarcıklar çıkana kadar karıştırın)

Yüzeydeki bazı belirgin baloncukları çıkarın, tencereye su koyun, ızgarayı buharlayın ve buharlamaya başlayın! (Süre: Orta ve küçük ateş için 10 dakika)