Malzemeler
İspanyol uskumru
800 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda zencefil
Uskumru güveç yöntemi 1 Malzemeler: taze uskumru
2 İspanyol uskumrunun solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, parçalara ayırın ve sıcak olmayan suyla yıkayın.
3 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsakları doğrayın.
4 Tavayı ısıtın, güzel kokulana kadar kızartmak için yağ, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Balığın üzerine pirinç şarabı, buharda pişirilmiş balık soya sosu, şeker ve pirinç sirkesi koyun.
6 Uygun miktarda su koyun.
7 Tencereyi örtün ve orta ateşte yarım saat pişirin, çorba bir süre bekletilir.
-
- Mor tatlı patates zambak yuvarlak çorba
-
- Vejetaryen kızarmış küçük acı sebzeler
-
- Fasulye
-
- İstiridye Omleti
-
- Taze Salatalıklı Kek
-
- Orijinal Muffin (Kabartma Tozu Versiyonu Yok)
-
- Kaplan Derisi Yumurta
-
- Siyah Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Dace Fasulye
-
- Kelp salatası
-
- Kereviz ve Zambaklı Tavada Kızartılmış Kaju Fıstığı
-
- Kuşkonmaz ve Domatesli Makarna
-
- Sarı Şeftalili Kek Rulo
