Ton balıklı pirinç topu ile baharatlı tavada kızartılmış pirinç keki - Yemeği
"Mağazadaki Kore baharatlı tavada kızartılmış pirinç keklerini ve pirinç toplarını gerçekten seviyorum, ancak her zaman restoranlara gidiyorum ve maliyeti çok yüksek, bu yüzden kendi başıma denedim. Tadı tamam, ama yine de iyileştirilmesi gerekiyor." Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- havuç Bir
- Yumurta 2 parça
- Pirinç keki 500
- Zencefil 3 dilim
- tuz Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Suşi sirkesi Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Kore acı sosu 2 yemek kaşığı
- biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
12 yumurtayı çırpın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin, hatta ev yemeklerinin tadı kendi tuzluluğunuza göre eklenebilir.
-
2 Tencereye biraz yağ koyup tencereyi çalkalayın, yumurtaları dağıtın, tavayı ısıtın ama kısık ateşte karıştırmak kolay değil.Omleti sürerken sıcak pirincin içine karıştırarak biraz suşi sirkesi, tuz ve susam yağı dökün, bu adımı atmayı unuttum Suşi sirkesinin resmi ekşi değil, ancak çok fazla suşi sirkesi eklerseniz sorun değil. Her şey damak tadınıza göre. Konserve et de ekleyebilirsiniz. Konserve ton balığı ekledim. Süpermarkette satıyor ve biraz ekliyor çünkü Korece Hepsi ton balığı ama jambon da iyi. Yumurtalı turtayı unutmayın, dağıtın ve parçalara ayırın.
-
3 Tencereye bir kaşık sıvı yağ ekleyin ve ısıtın, zencefili dilimleyin, havuçları dilimleyin ve tencerede kızartın
-
4 Havuç pişirmek kolay değildir, bu nedenle pirinç kekleri kızartıldığında sıcak suda kaynatılır.
-
5Kim pişirirse, mor tatlı patates aromalı peynirli sandviç kullandım.
-
6 Bir süre kızarttıktan sonra, doğranmış yumurta kabuğunu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Daha fazla lezzet için 2 yemek kaşığı Kore biber salçası ekleyin. Sonra kuvvetlice kızartın, sos yapışkan olur çünkü daha az yağ koyarım ve sağlıklı
-
Pişmiş pirinç kekini ekleyin ve kızartmaya devam edin. Sosu eritmek için pirinç kekine biraz su ekleyin ve ardından tuz, şeker ve beyaz sirke ekleyin. Siyah sirkenin önemli olduğunu sanmıyorum, ancak beyaz sirkenin sosu yok ve Kore baharatına daha yakın tadı var. Evde varken kullanın. Su dökün ve kurumadan pişirin. Evet, nian gao'nun tadı güzelleşmeden önce pişirilmesi gerekir ve yapışkan hale gelene kadar pişirilebilir.
-
8 Masaya biraz susam ve deniz yosunu serpip servis edin, önceden karıştırılmış pirinç de pirinç topları haline getirilebilir.
-
9 İlk yaptığımda, tuzluluğun ayarlanması gerekmesine rağmen, mağazanın tamamı mağazada satılana yakın, turp turşusu yapışırsa, eşleşmesi daha iyi ve daha ferah olacaktır. O (_) O ~
İpuçları
Pirinci tadı sıcakken karıştırılmalı, tadı yumuşak ve mumlu olacaktır.Pirinç keki pişme süresi boyutuna göre ayarlanmalıdır.Süresi uzadıkça eriyecek, kısaldıkça içi sertleşecektir. İngiliz Krem Dolandırıcılığı
önceki
Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü Köfte
Sonraki
