Sıcak kalamar - Yemeği
Ana malzemeler
- Kalamar 500 g
- Tek kafa sarımsak 2 parça
- Zaba Chili Bir kaşık dolusu
- Biber Kullanışlı
- kırmızı biber 10
- Kurutulmuş biber Kullanışlı
- soğan Küçük bir tane
- Kereviz 2 tablet
- zencefil parça
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kalamar rendelenip bir kenara koyun
-
2 su ve kaynatmak için zencefil
-
3 Kıyılmış kalamar alçaltın ve kıyılmış kalamar sarılıncaya kadar kopyalayın
-
4 Çıkarın ve buzlu suya daldırın (kalamar ipeğinin esnekliğini artırın)
-
5 Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın
-
6 Malzemeler hazır. Saat yönündeki malzemeler şunlardır: kırmızı biber, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber ve zaba biber. Ortadaki biber
-
7 soğan ve kerevizi parçalara ayırın
-
8 Zencefil dilimlerini yağa koyun ve güzel kokuluncaya kadar soteleyin, ardından rendelenmiş kalamar ekleyin ve bir süre karıştırın.
-
Yedek olarak 9
-
10'luk bir tencereye yağı koyun, önce zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biberi ekleyin ve bir koku için karıştırın
-
11 Kırmızı acı biberleri ve yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartmaya devam edin.
-
12 Rendelenmiş kalamar ekleyin ve kızartın
-
13 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, biraz beyaz şeker ekleyin, soğan ve kerevizi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavaya koyun.
-
14 Yemek yemek veya film izlemek sorun değil
-
15 lütfen tadın
-
16 gibi beğenmek
