g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soğan

200 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk, tavuk

Soğanlı yumurta nasıl karıştırılır 1 Soğan ve yumurtaları hazırlayın

2 Soğanı soyun ve kalın dilimler halinde doğrayın, dilimlerin boyutu tercihinize göre belirlenir.

3 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın

4 Tavada yağı ısıtın, doğranmış soğanı tavada karıştırın

5 Soğan beş olgunlaşana kadar kızartıldığında, eşit şekilde karıştırılmış yumurta sıvısını dökün ve çabucak karıştırın.

6 Biber serpin ve servis yapın

Kızarmış sarı şarlatan

Dilimlenmiş soğan

Bamya Domuz Çörekler

Kızarmış mor pirinç

Mantarlı ve kestaneli kızarmış pilav

Sarımsaklı tavada kızartılmış tofu

Meyveli Şekerli Kurabiye

Tavada iki kez pişirilmiş domuz eti ile kızarmış havuç

[Orijinal] Küçük Turşu ile Gizli Kızarmış Pilav

Buharda pişirilmiş lif kabağı

Soğan ve hardallı kızarmış ördek yumurtası

Mantar ile doldurulmuş tofu ve kıyılmış domuz eti