un
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
300 gram
Yardımcı maddeler 75 gr invert şurup, 30 gr salata yağı, 2 gr sıvı yumurta Sonbahar Ortası Festivalim - Doraemon ay kekleri uygulaması 1 Şurup, salata yağı ve sabun ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Un ekleyin ve iyice karıştırın, iki buçuk saat dinlenmek için buzdolabına koyun. 3 Gevşek hamuru şeritler halinde ovalayın. 4 İksiri yuvarlayın ve bir deri haline getirin. 5 Fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin. 6 Yavaşça itin ve ağzınızı kapatın. 7 Piştikten sonra biraz un batırın ve kalıba koyun. 8 Deseni bastırmak için kalıbı kullanın. 9 Bitirdikten sonra kalıptan çıkar. 10 ay kekinin yüzeyine su püskürtün ve yaklaşık 10 dakika 180 derecede pişirin. 11 Çıkarın ve yumurta karışımıyla fırçalayın ve yaklaşık 12 dakika 150 derecede pişirin.