1 Malzemeler: Taobao'dan satın alınan bir mango, sago ve hindistancevizi sütü, kullanılmış küçük sago
2 Sago ıslatılmaz ve doğrudan pişirilmez.Kullanılan küçük sago, su kaynatıldıktan sonra konur ve yapışmasını önlemek için karıştırılır.
3 Sago yarı beyaz ve yarı şeffaf hale geldiğinde, soğuk suyla birkaç kez durulayın ve pişirmeye devam edin. Hâlâ küçük beyaz noktalar varsa, ısıyı kapatın, bir süre sonra tamamen şeffaf hale gelip soğuk suya koyun. Daha sonra suyu sago'nun hemen altına koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
Hindistan cevizi sütünü, şekeri ve sagoyu kaba koyun ve mangoyu küp küp doğrayın.