g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Yumurta

1 g

Süt

150 g

Şeker

30 g

Maya

3g

tuz

3g

Tereyağı

30 g

Biraz hindistancevizi dolgusu ve biraz yumurta sıvısı

Hindistan cevizli sandviç ekmeği 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki malzemeleri koyun ve erişteleri karıştırın

2 Yağı hamur karıştırma işleminin sonunda bir kez koyun.

3 Fermantasyonu gerçekleştirin

4 Fermantasyondan sonra birkaç porsiyona bölün

5 Bir hamur alın ve hindistan cevizi dolgusu ile sarın

6 Bir dana dili şekline getirin ve üzerine bir bıçakla birkaç kez kaydırın

7 Yuvarlayın ve çiçeklere çevirin

8 Her şey yapıldıktan sonra yumurta sıvısını fermente edin ve yayın

9 Fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin

10 tamamlandı

Tavuk iskelet erişte ve yam tofu çorbası

Griddle Organik Karnabahar

Elma reçeli

Lao Gan Ma salatalık ile karışımı

Haşlanmış Domuz Eti

Yeşil Biberli Balık Fileto

Achnatherum köfte splendens

Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Karnabahar

Soya soslu whitebait erişte

Ispanaklı Kızarmış Mantı

Korunmuş yumurtalı Tofu

Büyük yumurtalı köfte