Hızlı versiyon yılan balığı yaylı kek - Yemeği
"Dün köfte yaptım ve biraz köfte derisi bıraktım. Genel yöntem, üzerine yağ sürmek ve üzerine tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpmek, ardından yeşil soğanlı krep yapmak için birkaç yığın yaymak ve sonra aniden onları yapmak istiyorum. Yılan balığı ve sebzelerle sarılmış bahar kekinin hamur tatlısı versiyonunu yaptım, tadı taze, yağlı ve ferahlatıcı değil. Kabuk ince ve yarı saydamdır ve dolgular da çok zengindir. Yılan balığı, havuç, salatalık ve fasulye filizi vardır. Tadı gevrek ve gevrektir. Sosa sarılıp tek ısırıkta yenir. Süper tatmin edicidir. Yöntem çok basittir, hadi bir bakalım ~ " Malzemeler
- Yılan balığı Dünya Kabayaki Yılan Balığı 165 g
- hamur tatlısı Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Fasulye filizi Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: hamur tatlısı, havuç, salatalık, fasulye filizi, yumurta, tatlı erişte sosu, tuz, yağ;
-
2 Yılan balığı Tianxia parçalara ayrılmış ve 165g ızgara yılan balığı;
-
3 Önce piyasada satılan bir hamur tatlısı paketini alın ve üzerine küçük bir fırça ile ince bir yağ tabakası uygulayın (açık renkli bir krep sargısıyla buğulandığında daha beyaz olacaktır);
-
4 Sonra başka bir hamur tatlısı paketini üst üste koyun ve ardından bir kat yağ uygulayın ve sırayla 6 veya 7 yaprak istifleyin.İstifledikten sonra, yapışmasını önlemek için yan tarafa biraz yağ sürün;
-
5 Ardından, istiflenmiş kek kabuğunun her iki tarafına hafifçe bastırmak için elinizi kullanın ve ardından hamur tatlısı kabuğunu istenen boyuta kadar eşit bir şekilde bastırmak için bir oklava kullanın (hamur tatlım biraz kuru, üstteki hamur yuvarlanmamış Açın, sadece yırtın);
-
6 Düz bir tava alın ve bir miktar yağ sürün, rulo haline getirilmiş taze kekleri içine koyun, tencerede suyu kaynatın ve yaklaşık 10-15 dakika buharda pişirin;
-
7 Sıcakken çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere tek tek ayırın;
-
8 Bahar keklerini buharda pişirirken, havuçları soyun, salatalıkları doğrayın ve yumurtaları biraz tuzla kızartarak yumurta kabukları oluşturun, doğrayın ve bir kenara koyun;
-
9 Önceden çözdürülen yılan balığı küçük şeritler halinde kesin, ardından yağlayın veya mikrodalgayı iki dakika kullanın;
-
10 Tencere içindeki suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz koyun, fasulye filizlerini 30 saniye haşlama suyuna koyun, sonra bir kenara koyun.
-
11 Bir parça turta kabuğu alın, tatlı erişte sosu ile fırçalayın, ardından kişisel tercihinize göre yılan balığı şeritleri, rendelenmiş salatalık, havuç vb. Ekleyin (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, yağ ve baharatlı biber ekleyebilirsiniz) ve yuvarlayın;
-
12 Bahar kekinin hamur tatlısı versiyonu bitti ~ Eğer hamur tatlısı derisi istiflendiğinde kaygansa, açmaya yardımcı olması için biraz un serpebilirsiniz ve garnitürler de ördek ile değiştirilebilir ~
-
Kabuk beyazdır, biraz serttir, yumuşak yılan balığı eti ve ferahlatıcı sebzeler ile birlikte tam sos tadı, sıcak günlerde sıcak bedene ve zihne bir serinlik getirir ~
-
14 Gel dene ~
Domatesli erişte çorbası
Sonraki
