Pixian fasulyesi ezmesinde 2 doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kişniş turşusu ve yeşil biber
3 Tencereye doğru miktarda mısır yağı ve domuz yağı koyun ve zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar soteleyin.Beyaz yağ olan domuz yağı ekleyin çünkü etsiz lezzetli tadı
4 Pixian fasulyesi ezmesi ve turşu yeşil biberleri ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
5 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, ardından uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, sirke ve biraz beyaz şeker ekleyin
Erişteleri koyun ve kaynattıktan yaklaşık bir dakika sonra kaynatın
7 Tencereden kavrulmuş fıstıkları, doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin.
8 çok basit ve lezzetli ev yapımı sıcak ve ekşi erişte