Aslında, tüm wonton wonton köfte yapmak aynıdır. Tüm malzemeleri doğrayın ve karıştırın. Ben şahsen etin tadına bakmak için kendi başına doğranması gerektiğini düşünüyorum, bu yüzden eti elle kesiyorum. 1. Önce kıymayı doğrayın. 2. Karidesleri kabuk ve küçük küpler halinde doğrayın.
Kıymayı doğrayın ve susam yağı ile karıştırın, ardından havuç, mantar, kişniş, frenk soğanı doğrayın ve kıyma ile karıştırın.
Tuz, balık sosu, pişirme şarabı, biraz soya sosu ve biraz susam yağı ekleyin, ardından aynı yönde karıştırın. Son olarak yumurtaları çırpın ve biberi karıştırın. Doldurma hazır.
Wanton'ı toplamaya başlayın. Bir parça wonton ambalajını çıkarın, ambalajın ortasına küçük bir kaşık koyun, ambalajın dört tarafına biraz su batırın, çapraz olarak katlayın ve ardından alttaki iki köşeyi suyla ikiye katlayın. tamam
Sarın ve temiz bir buharlayıcıya koyun. Su yok, ayrıca buharlayıcıda biraz yağ fırçalayabilir ve 10 ila 15 dakika buharda tutabilirsiniz. gerçekleştirmek