g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çocukların renkli sebze eriştesi - Yemeği

önüne yaz: Bu tarif oğlum yaklaşık iki yaşındayken yazılmıştır.Çok fazla sebze yiyemeyen 3 yaşından küçük bebekler için daha uygundur, temelde bir erişte takviyesidir. Yani su miktarı biraz fazla ve eklenecek pek bir şey yok Erişte pişirildikten hemen sonra yumuşayacaktır. Şimdi her türden makine ve özel evler yeni piyasaya sürüldü. Sebze erişte satan birçok insan olmasına rağmen, hala Ma Ma'nın bebekleri için yapabileceğini umuyorum! Aynı anda daha fazlasını yapın ve buzdolabında dondurun! Oğlum sebze yemeyi sevmiyor, bu yüzden sebzelerle renkli erişte yaptım. Kokmuş çocuğun çok güçlü olmasını beklemiyordum Hızlı bir kaseyi bitirdim.Ailede sebzeleri sevmeyen çocuklar bunu çocuklar için yapabilir. Erişte yaparım Genel unun sebze suyuna oranı 2: 1'dir. Hamurun sertliğini etkileyen faktörlerden biri de unun su emmesi ve sebze suyunun kalınlığı ve inceliğidir.Bu iki faktöre hakim olursanız ihtiyacınız olan hamuru karıştırabilirsiniz. Sebze suyum domates, salatalık ve su içeriği yüksek diğer sebzeler gibi su eklemiyor, lütfen suyu sıkarken miktarı azaltın veya daha fazla un ekleyin. Lütfen tariflerin sayısına göre değil, malzemenizin niteliğine göre yapın! Tariflerin sayısı sadece referans içindir! # Ispanaklı Hamur # ıspanak 30 g Yumurta sıvısı 33 gram tuz 2 gram Şeker 5 gram Un (Arowana) 135 gram #Domatesli makarna# domates 30 g Yumurta sıvısı 33 gram tuz 2 gram Şeker 5 gram Sade un 168 gram # Salatalık Hamuru # salatalık 30 g Yumurta sıvısı 33 gram tuz 2 gram Şeker 5 gram Sade un 168 gram # Havuçlu Hamuru # havuç 30 g Süt 10 gram Yumurta sıvısı 33 gram tuz 2 gram Şeker 5 gram Sade un 180-190 gram

Malzemeleri hazırlayın, ıspanağı yıkayın ve kalsiyum emilimini etkileyecek olan folik asidi çıkarmak için sıcak suyla haşlayın! Domatesleri soyun ve kaynar suyla haşlayın, havuç ve salatalıkları doğrayın.

Su eklemeden veya süzmeden suyunu ayrı ayrı sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın.Doğrudan birlikte kullanırım. Havuçlar çok kuruysa biraz süt ekleyebilirsiniz. Aynı şey diğer sebzeler için de geçerlidir.

Oranına göre sebze suyu ve unu karıştırın, yoğurun ve 40 dakika uyanmak için taze saklama poşetine koyun. Sıcak hava süreyi kısaltabilir. Daha emek tasarrufu sağlayan bir yoğurma yöntemi, bir süre yoğurun, 20 dakika boyunca kapatın ve uyandırın ve ardından pürüzsüz bir hamur elde etmek için birkaç kez tekrarlayarak yoğurun. Tembelim, bu yüzden sadece yoğurup 40 dakika uyanmak için çantaya koydum, sonra çıkarıp birkaç kez yoğurdum.

40 dakika uyandıktan sonra çıkarın ve birkaç kez yoğurun, hamur çok pürüzsüz olacaktır! Güzel hamur var mı? Salatalık ve domates hamurunu çok beğendim, pembe pembe yeşil, çok güzel!

Yoğurduktan sonra, oklava ile açın ve pürüzsüz bir hamur tabakası oluşturmak için bir hamur presine koyun (resim bu aşamada çekilmemiştir, lütfen kendiniz düzeltin.)

Ardından erişteleri bir erişte presleme makinesiyle kesin, kalınlık istediğiniz kadar kalın! Zorunlu değil, esnek olun! Bebeğin yemek yerken daha kısa kesilmesi gerekir.

Erişte yumuşaksa ve ellerinize yapışırsa erişteleri bir kaba koyun ve birkaç kez sarın ve fazla unu sallayın.

Oğlum bir seferde 80 gram erişte yiyor, sadece 20 gram bir lezzet, karıştırın. Peki ya renk güzel görünüyor! Fenfen!

Geçici olarak yemiyorsanız, tartılmış taze saklama poşetine koyun ve dondurucuda saklayın.Yemekten önce her seferinde çıkarın ve su kaynadıktan sonra tencereye koyun!