Palamut
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, zencefil suyu Taze soğan palamut uygulaması 1 Palamut temizle, 2 Parçalara ayırın, tuz, zencefil ve hafif soya sosu ile 20 dakika marine edin, 3 Cürufu ve suyunu çıkarın ve tabağa koyun, 4 Buharda pişmiş balık soya sosu ile çiseleyin, bir frenk soğanı koyun, 5 Buharlı pişiriciye koyun, 620 dakika buhar, 7 Biraz daha frenk soğanı kesin 8 Yağı yakın, frenk soğanı ekleyin, 9 Güzel kokulu karıştırın, 10 hafif soya sosu, 11 Pişmiş sosu buharda pişirilmiş balık kasesine dökün.