Ana malzeme
Patates
Bir buçuk
Kenevir biberi
1
Yardımcı Malzemeler Düzenleme Yağı, Tuz, Uygun miktarda msg 5ml susam yağı 5ml biber yağı 10ml sirke 15ml küçük kırmızı biber, uygun miktarda şeker, biraz pişmiş fıstık, uygun miktarda
Patates cipsi karıştırma#Benwei'nin memleketi yemeği#
2 Bir ızgara bıçağıyla bir ızgaraya kesin, nişastayı soğuk suyla durulayın ve bir süre bekletin
3 Suyu koyun ve kaynatıldıktan sonra pişirin
4 Soğuk suyu çıkarın ve durulayın
5 Tencerede kontrol edin, tuz, monosodyum glutamat ekleyin ve daha az beyaz şeker ekleyin
6 Yağı wok'a koyun, yağ sıcakken kurutulmuş biber ekleyin, aromayı kızartın, kızarmış biber yağını patateslere hemen dökün, kenevir biberin içine koyun
7 (bu arada sadece 2 küçük kırmızı biber konur, onu koyabilirsiniz), iyice karıştırın, pişmiş fıstık koy (doğranmış)
8 sirke, biraz biber, nihayet biraz susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
9 Yükleme
-
- Hindistan cevizi topları
-
- Haşlanmış karides
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Kaygan balık filetoları
-
- Astragalus ve Wolfberry Tavuklu Tavuk
-
- Kaplan yeşil biber
-
- beze
-
- Kızılcık Soslu Izgara Tavuk Kanadı
-
- İki renkli yapışkan pirinç topları
-
- Kıymalı Kereviz Yumurtalı Muhallebi
-
- Buharda pişmiş nilüfer kökü topları
-
- Beyaz turp haşlanmış köfte
