Malzemeler
sığır eti
200 g
Pitaya
1 parça
Acı biber
1 parça
kırmızı biber
2 parça
Arpacık soğanı
1
yulaf ezmesi
bir miktar
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı istiridye sosu 1/2 çay kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber biraz tavuk özü
Pitaya dana eti küpleri nasıl hazırlanır 1 Sığır eti doğrayın, biraz tuz, karabiber ve salata yağı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin, sivri biberleri, ejder meyvesini küçük parçalar halinde kesin, küçük kırmızı biber ve yeşil soğan;
2 Tencereyi ısıtın ve yağı içine dökün, yağ% 80 sıcakken, marine edilmiş dana etlerini ilave edin ve kızartın, rengi değiştikten sonra kullanıma hazırlayın;
3 Yağı ayrı bir tencereye dökün, yağ% 60 sıcakken doğranmış kırmızı biber ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin;
4 Aroma taştıktan sonra küp etleri ilave edin, renk değişene kadar kavurun, keskin biber ekleyin;
5 Biraz istiridye sosu, soya sosu ve tuz ekleyin ve 1 dakika karıştırmaya devam edin;
6 Ejder meyvesini ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın;
7 Suya batırılmış yulaf ezmesini ekleyin;
8 Biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Şuruplu Alıç
-
- Kızarmış marul
-
- Baharatlı Domuz Dilimleri
-
- Kıymalı Kapari Şehriye
-
- Orijinal Kokulu Kıyılmış Biber
-
- Şeker Kamışı Mısır Ördek Bacak Çorbası
-
- Baharatlı Tatlı Patates Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Çoban Çantası Etli Mantı
-
- Dana Etli Yeşil Biberli Kişnişli Tart
-
- Pirinç keki kızarmış erişte
-
- Kızarmış kanat kökü
