Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kıyılmış zencefil, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda kimyon, uygun miktarda on üç tütsü, uygun miktarda şeker, uygun miktarda aroma, çok taze, uygun miktarda zeytinyağı, uygun miktarda
Baharatlı domuz dilimleri nasıl hazırlanır 1 Domuz eti karnını 2-3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin
2 Çok taze tadı, pişirme şarabını ve kimyonu tadına ekleyin ve yaklaşık yarım saat marine edin
3 Biraz zeytinyağı ekleyin
4 Marine edilmiş domuz göbeğini koyun
5 Beyaza döndükten sonra ters çevirin
6 Biraz şeker, son derece taze, kıyılmış zencefil ve on üç notayı daha sonra kullanmak üzere bir kase meyve suyuna karıştırın
7 Kızartılmış domuz eti dilimlerini ve ayarlanmış meyve suyunu tavaya koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşe çevirin
8 Çorba neredeyse bitmek üzereyken ocağı kapatın
9 porsiyon
-
- Orijinal Kokulu Kıyılmış Biber
-
- Şeker Kamışı Mısır Ördek Bacak Çorbası
-
- Baharatlı Tatlı Patates Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Çoban Çantası Etli Mantı
-
- Dana Etli Yeşil Biberli Kişnişli Tart
-
- Pirinç keki kızarmış erişte
-
- Kızarmış kanat kökü
-
- Salatalık ve Yumurta Çorbası
-
- Patates ve Sakızlı Kızarmış Tavuk Standı
-
- Kavrulmuş kuru tatlı patates
-
- Sarımsaklı marul
