Malzemeler
Frenk soğanı
200 g
000 un
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: Susam yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Pırasa erişte uygulaması 1 Ana malzemeler: pırasa, 000 un, yumurta.
2 Pırasayı yıkayın, suyu boşaltın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Bir leğene un, yumurta ve pırasa dökün.
4 Biraz tuz ve su ekleyip hafifçe karıştırın.
5 Sonra hamur haline getirin.
6 Hamuru çıkarın ve panele yerleştirin.
7 İnce dilimler halinde yuvarlayın, koyduğum su biraz çok taraflı ve yumuşak olduğundan ince yuvarlanması zor.
8 Bu şekli bıçakla kestim ve hamur biter.
9 Onları ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yerleştirin.
10 Yarım tencere suyu kaynatın ve hamuru ekleyin.
11 Kaynatın ve tamamen pişene kadar pişirin, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
12 Geçici olarak biraz kış sebzeleri eklemeye karar verdikten sonra ocağı kapatın.
-
- Hazel Mantarlı Haşlanmış Sülün
-
- Karışık ıspanaklı erişte
-
- Tatlı Karides ve Sebze Salatası
-
- Karides Ezmeli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Marullu kızarmış istiridye
-
- Sarımsaklı Izgara Patlıcan
-
- Mısır Havuçlu Lapası
-
- Fermente pirinç topları
-
- Renkli meyve ve sebze salatası
-
- Qingfei Nemlendirici Congee
-
- Pirinç ve Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- portakal suyu
