Sarımsak istiridye fırın versiyonu - Yemeği
İnternetten 5 kilo istiridye aldım. Taze et yağlı ve lezzetli. Yemek için evde biraz istiridye pişirebilirsin. Çok lezzetli değil. İstiridyeler 15 Hayranlar Kullanışlı Sarımsak 2 kafa Frenk soğanı Doğru miktar Darı baharatlı Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar
Aşama 1
Erişte yumuşatmak için yaklaşık 15 dakika önceden ılık suda ıslatılır ve makasla küçük parçalara bölünür.
Adım 2
İstiridyeleri fırçalayın ve bir aletle ayırın.
Aşama 3
Daha sonra kullanmak için 1-2 baş sarımsağı sarımsak ezmesine bastırın.
4. adım
Frenk soğanı ve darı baharatlı olarak yıkayıp doğrayın.
Adım 5
Bir tencereye bitkisel yağı koyun, kıyılmış sarımsak ve darı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
6. Adım
Kıyılmış sarımsak kızartıldıktan sonra iki kaşık hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve sosu ayarlayın.
7. Adım
Erişteyi önce istiridye kabuğuna koyun ve ardından istiridye etini kapatın. (Burada baş aşağı yaptım. Pişmiş fanlar biraz sert olacak, bu yüzden herkesin buna dikkat etmesi gerekiyor. Tercihinize bağlı olarak hayranları da yalnız bırakabilirsiniz)
8. Adım
Ayarlanmış sosu dökün.
9. Adım
Fırında ısıtın ve 160 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
10. adım
Kavurduktan sonra frenk soğanı serpin ve başlayın.
