Sebze etli kızarmış çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- Kıyma Doğru miktar
- Sebze fidanları Doğru miktar
- un 250 gram
- Maya 2 gram
- Kabartma tozu 1 g
- Ilık su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu maya ve kabartma tozu ile karıştırın, yaklaşık 40 dereceye kadar uygun miktarda ılık su ekleyin ve erişteleri karıştırın
-
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve dayanıklı olması için gazlı bezle örtün.
-
3 Zencefil, taze soğan, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ekleyin ve kıyma ile eşit şekilde karıştırın.Doğrulmuş sebze fidelerinden sonra, kıymayı ekleyin ve eşit şekilde doldurun
-
4 Mayalanmış hamuru malzemelere bölün, ince dilimler halinde yuvarlayın ve iç malzemeye sarın.
-
5 Tencereye doğru miktarda yağı koyun ve çörekleri alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın, ardından doğru miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve 8 dakika pişene kadar kısık ateşte pişirin, ardından doğru miktarda susam serpin, ardından doğru miktarda dökün ve tabanı kızarıncaya kadar kızartın, ardından doğru miktarda yeşil soğan serpin Tavadan sonra
-
6 bitmiş ürün
-
7 bitmiş ürün
İpuçları
Buharda pişirilen çöreklerin kızartıldıktan sonra çorbası olmasını sağlamak için sebze fidelerini kaynar suyla haşlamayın. Toon Kiş
önceki
Tatlı patates şurubu
Sonraki
