Sosisli Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
"[Sosis Kızarmış Pirinç] La Meier'in kokmaya devam etmesine izin verin Kaburga haşlanmış pilav, dana haşlanmış pirinç pişirdim, çok güzel kokulu, bazen çok hoş kokulu ve biraz yağlı geliyor. Bir keresinde sosisle yapmaya çalıştım, mutfak gereçleri ve yöntemleri ayarlandı ve sonuç çok tatmin ediciydi.Pirinç çok tuzlu ve lezzetli, bu da çok iyi. " Malzemeler
- Pirinç Doğru miktar
- sosis Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinci iki saatten az olmamak üzere önceden ıslatın. Pişirirken, önce pirinci bir güveçte buharda pişirin çünkü pirinç ıslatılır ve su miktarı normalden daha azdır. Su kaynadıktan sonra bir kez kontrol edin, su miktarına dikkat edin, karıştırın ve altını karıştırmayın. Su kaynadıktan sekiz dakika sonra ocağı kapatın.
-
2 Garnitürlerde kullanılan malzemeler.
-
3 Malzemeleri bıçakla değiştirin.
-
4 Yağı tavaya dökün, doğranmış yeşil soğanları kızartın, ardından çiğ sosisleri serbest bırakın ve yağı kızartın.
-
5 Havucu ve kerevizi doğranmış olarak kızartın.
-
6 Hafif soya sosu, şarap tuzu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
-
7 Buharda pişirilmiş pirinç temelde pişirilir.
-
8 Pirinci kızarmış sebzelerle karıştırın. Güveçte az miktarda yemeklik yağ dökün.
-
9 Karışık pirinci bir güveç içine dökün. Kısık ateşe getirin ve sekiz dakika daha pişirin.Isı kapattıktan sonra, kalan güveci sıcaklığını kullanarak on dakika pişirin.
İpuçları
Yağı zenginleştirmek ve mümkün olduğunca ince dilimlemek için çiğ sosis kullanın. 400 gram pirinç kullandım ve üç kişilik yemek yaptım.Yemeklerin miktarı uygun miktarda eklenebiliyor, yemekler de değiştirilebiliyor, pastırma da lezzetli. Bu tür haşlanmış pirinç, doğrudan çiğ pirinç ve sebzelerle haşlanmış pirinçten hala çok farklıdır, tadı güzeldir ve özellikle hoş kokuludur, ancak hiç kremsi değildir. Pirinç önceden ıslatılır, böylece bir güveçte pişirilmesi kolaydır.Çiğ pirinçle işlenmesi kolay değilse, alt kısmı yapışkan olacak ve pirinç hala çiğ kalacaktır. Brokoli Salatası
önceki
