Portunus
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, arpacık soğanı Baharatlı yengeç nasıl pişirilir 1 Yüzen yengeci temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin. Tuz ve şarapla 20 dakika marine edin. 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır. 3 Nişasta ile daldırın. 4 Nişastayı eşit şekilde kaplayın. 5 Kızartma tavasını kaldırın ve kızartın. 6 Kızarana kadar kızartın ve soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosu renklendirildikten sonra tencereden çıkmak için biraz su püskürtün.