Küçük balık
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, yemeklik şarap Küçük balık nasıl kızartılır 1 Yıkanmış küçük balığı, şarap, koyu soya sosu, tuz ve tavuk özü ile yarım saat marine edin 2 Tencerede aşağı yönde ısıtın 3 Marine edilmiş küçük balığı sırayla tencereye koyun, düz olarak yayın ve altın sarısı olana kadar pişirin. 4 Ters çevirin ve yukarıdakiyle aynı olana kadar kızartın ve bir süre pişirin. 5 Bir süre soğumaya bırakın, kızartmak daha iyidir. Servise hazır ~