Domuz bağırsakları
500 g
Takviyeler, turşu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktar Domuz bağırsakları turşu ile nasıl karıştırılır 1 Pişmiş domuz bağırsakları ve mantarlar. 2 Kıyılmış sarımsağı soteleyin. 3 Shiitake mantarlarını doğrayın ve birlikte soteleyin. 4 Kıyılmış sarımsak ve shiitake mantarları kokulu hale geldikten sonra rendelenmiş zencefili ekleyin. 5 Domuz bağırsaklarını tencereye kesin ve kızartın. 6 Biraz serpin. 7 Turşu ekleyin ve iyice karıştırın.