Malzemeler
Kenar balığı
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, Lee Kum Kee kızarmış sos, sarımsak ve sarımsak
Kızarmış yan balık yöntemi 1 Yan balığın iç organlarını çıkarın, yıkayın ve nemi kontrol edin
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dişlerini hazırlayın
3 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ koyun, yan balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın
4 Ayrı bir tencerede soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, uygun miktarda soya sosu, kavurma sosu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
5 Kızartılmış balığı tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin (balık suya daldırılmışsa daha iyidir)
6 Kaynatın, örtün ve pişirin
7 Yaklaşık 30 dakika sonra, balık neredeyse lezzetle doludur ve suyu yüksek ısıda toplanır
8 Bir tabakta servis yapın
-
- Yosun ve yer fıstıklı kavrulmuş bıldırcın yumurtası
-
- Sarımsaklı kereviz
-
- Kaya Şekeri Elması
-
- Deniz mahsulü congee
-
- Elma dolgusu
-
- Mango Yoğurtlu Kek
-
- Turşu ile kızartılmış domuz bağırsakları
-
- Kemik Haşlanmış Kelp
-
- Buğday lapası
-
- Deniz Hindistan Cevizi ve Elmalı Yağsız Et Çorbası
-
- Havuçlu Tost
-
- Taro tatlı patates darı lapası
