Yüksek glütenli un
400 g
yulaf
15 g
Aksesuarlar Süt 260g tuz 2g şeker 30g maya 3g tereyağı 30g susam tohumları uygun miktarda bal Büyük yumurta içermeyen süt aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı ve bal fasulyesi dışındaki tüm malzemeleri koyun.Mayanın tuz ve şekerle doğrudan temas etmemesine dikkat edin! 2 Yemek çubuklarıyla oyun oynayın! Bir hamur hazırlama programı başlatın! 3 Yoğurma işleminden sonra tereyağı ekleyin ve 30 dakika yoğurmaya devam edin! 4 Çıkarın ve ıslak gazlı bezle örtün ve 2 katı büyüklüğünde fermente edin! 5 Öğleden sonra bir şeyler olduğu için 4 saat sürdü! Emma, iki katından daha büyük! 6 Egzozu çıkarın! 7 Küçük hamurlara bölün! 10 dakikalık kanıt! 8 İnce kabuklar halinde açın ve bal fasulyelerini serpin! 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın! 10 Fırın tepsisine yağ sürün, çiğ embriyoları 1 saat mayalanması için fırına koyun! 11 Fermente embriyolar! Tombul! 12 Susam serpin 13 Ballı su yapın! 1: 1 oran! 14 Fırını önceden ısıttıktan sonra 180 ° 'de 18-20 dakika pişirin! Bir süre soğumaya bıraktıktan sonra ballı su ile fırçalayın, sorun değil!