1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Tüm malzemeleri yıkayın
3. Sıcak tavaya yağı ekleyin, ardından güzel kokulana kadar zencefil ve sarımsağı ekleyin, ardından tavuk kanatlarını ekleyin, şarabı pişirin ve kızartın
4. Tavuk kanatları altın sarısı olana kadar karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yakıt tüketimi ve şeker karıştırmaya devam edin.
5. Mantarları ve soğanları ekleyin ve karıştırın, ardından yarım kase suyu genişletin ve suyu toplayana kadar pişirin
6. Kişniş ve darı biberini bir tencereye koyun