1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve arkasına iki çizgi yapın
2. Soğuk su altında bir tencerede haşlayın, balıkları çıkarmak için bir parça zencefil koyun
3. Kaynattıktan ve köpürttükten sonra, balığı çıkarmak için pirinç şarabı ekleyin, ardından çıkarın ve yıkayın
4. Isıtmak ve tavuk kanatlarını eklemek için tencereye yağı koyun
5. Bir kase suya uygun miktarda hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin
6. Bir süre kaynattıktan sonra tadına bakmak için bir parça kaya şekeri ekleyin
7. Kısık ateşe geçin ve yavaş yavaş pişirin ve meyve suyu kuruyana ve lezzetli olana kadar pişirin
8. Tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve bitmiş ürünün resmini çekin Lezzetli bir kızarmış tavuk kanadı tamamlandı.