1. Marulları elmas şeklinde dilimler halinde kesin, biraz tuzla 5 dakika marine edin, suyu kontrol edin ve sıkarak kurutun, böylece marul kızartıldıktan sonra çıtır bir tadı koruyabilsin.
2. Coprinus comatus'u yıkayın ve mantardaki balık kokusunu gidermek için suyu haşlayın.
3. Rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, sarımsak dilimleri, kuru kırmızı biber
4. Soğuk yağlı güveç, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin ve kokuyu patlatın
5. Aromayı patlattıktan sonra, comatus komatusu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından yağ tüketenleri ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın.
6. Marul ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın
7. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun