Pirinç tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, domates 150g, soya sosu Pirinç tofusu nasıl yapılır 1 Satın aldığınız pirinç tofusunu şeritler halinde kesin ve soğuk beyaz bir kaynatın, domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, tohumları çıkarın ve yeşil biberleri kıyın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın. 2 Yağı tavaya koyun ve sarımsağı ekleyin, domatesleri ve yeşil biberleri karıştırın 3 Birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve karıştırarak kavurun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 4 Isıyı kapatmak için tuz ve diğer kalın çorba ekleyin 5 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 6 Tofuyu soğuk beyaz pirinçten çıkarın, süzün ve bir tabağa koyun 7 Bir çorba kaşığı domates salçası ekleyin 8 Bir çay kaşığı frenk soğanı, bir çay kaşığı kıyılmış zencefil; biraz beyaz sirke; biraz soya sosu, biraz tuz ve MSG. 9 Yemek yerken iyice karıştırın