Nageyu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kış sebzeleri Chaoshan yeteneklerinin anladığı incelik ------ kaynatılmış Dongcai Na Ge 1 Na Ge balığı yöntemi. 2 Pulları ve balık göbeğini çıkarın ve temizleyin. 3 Parçalara ayırın ve biraz tuzla hafifçe marine edin. 4 Dongcai (kişisel olarak yerel yemekleri tercih edin, salamura mezeler oldukça iyi.) 5 Çok fazla yağ olmadan wok'a yağ ekleyin. 6 Yarım kaşık kış sebzesini güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kardeş balığı dökün. 8 Küçük bir kase su ekleyin. 9 Çorba neredeyse kuruyana ve servise hazır olana kadar pişirin.