tecavüz
500 g
Mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, sarımsak Tecavüzle kızartılmış mantar uygulaması 1. Tecavüzü yıkayın. 2 Mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük çiçekleri ayırın. 3 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine kesin. 4 Tencereye su ekleyin, kolza tohumunu kaynatın ve beş dakika haşlayın. 5 Soğutmak için çıkarın ve soğuk suya koyun. 6 Kuru suyu doğrayın ve parçalara ayırın. 7 Tencereye yağı% 70 sıcakken dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin. 8 Mantar ve kolza tohumu ekleyin ve kızartın. 9 İki dakika kızarttıktan sonra, uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve iki dakika daha kızartın. 10 Tencereden servis yapın.