g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze Mantar

200 g

salatalık

1

Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, domuz göbeği

Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Salatalığı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

2 Küçük bölümü düz bir şekilde yatırın ve elmas şeklindeki parçalara kesin.

3 Taze mantarları yıkayın ve bir süre ıslatın.

4 Eti çözdürün ve bir kenara koyun.

5 Yeşil soğanı küçük köpük halinde kesin.

6 Domuz göbeğini parçalara ayırın.

7 Tavayı ısıtın, yağı koyun ve kızartmaya hazırlanın.

8 Eti ekleyin ve etin rengi değişene kadar karıştırarak kızartın.

9 Doğranmış yeşil soğanı ısıtın, güzel bir aroma için kavurun.

10 Önce salatalık dilimlerini koyun ve bir süre kızartın.

11 Taze mantarları ekleyin ve karıştırın, tuz baharat ekleyin, ocağı kapatın ve MSG ekleyin.

12 Tencereden çıkarın ve servis yapın.

Tavada kızartılmış karnabahar

Salatalıklı Çırpılmış Yumurta

Turp turşusu ve turşu

Tavada kızartılmış Artemisia annua

Tecavüzle kızarmış mantar

Tavada kızartılmış su ıspanak

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Haşlanmış sebzeler

Kırmızı Fasulye Buharda Pişirilmiş Çörek

İki kez Pişmiş Bezelye

Basit Şeytan Yumurtası

Yunnan kavun çırpılmış yumurta