Malzemeler
Yüksek glütenli un
140 g
Düşük glütenli un
60 g
Shimizu
120 g
Maya
3g
zeytin yağı
5 g
Küçük üçgen peynir
2 parça
tuz
2 g
Aksesuarlar: Karides, doğru miktarda doğranmış dana eti, doğru miktarda avokado, doğru miktarda mozzarella peyniri, doğru miktar, ev yapımı pizza sosu, doğru miktarda
Avokado, karides ve peynirli pizza nasıl yapılır 1 Karides turşusu için biraz tuz koyun
2 Önceden marine edilmiş dana etini küçük parçalar halinde kesin
3 Karidesleri ve sığır etini bir tavada kızartarak nemi giderin.
4 Yoğurmak ve mayalamak için tüm ana malzemeleri ekmek makinesine koyun, hamuru çıkarın ve iyice yoğurun
5 Hamuru ikiye bölün ve iki kare hamur parçasına açın
6 İki küçük üçgen peynir alın ve
7 İki küçük üçgen peyniri pizza kabuğunun üzerine eşit şekilde yayın
8 Hamur parçalarını bir araya koyun ve kenarlarını sıkıştırın
9 Fırın tepsisine zeytinyağı sürün, hamurun içine koyun, çatalla küçük delikler açın
10 Ev yapımı pizza sosu sürün
11 Biraz mozzarella peyniri serpin
12 Karides ve dana eti küpleri servis edin
13 Son olarak, avokadoyu küçük parçalar halinde kesin ve pizzanın üzerine serpin ve ardından uygun miktarda mozzarella peyniri ekleyin.Avokadoyu oksitlemek kolaydır, bu yüzden önce açmayın.
14 Fırını 200 derecede, orta tabakayı 20 dakika önceden ısıtın
15 Pişirdikten sonra parçalara ayırın.
-
- Kıyılmış Dana Eti
-
- Haşlanmış donmuş tofu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurtalı hindiba
-
- Kereviz Yaprağı Melaleuca
-
- Deniz Ürünleri Kızarmış Lif Kabağı
-
- Yerfıstığı Lotus Tohumu Domuz Knuckle Çorbası
-
- Beyaz turpla haşlanmış kuzu eti
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Besleyici kahvaltı-havuçlu kek
-
- Tatlı ve Ekşi Tavuk Baget
