Tavuk bacağı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, yeşil soğan, biber şehriye Tatlı ve ekşi tavuk butları uygulaması 1 Tavuk butlarını suda haşlayın ve eti kesmek için bıçak kullanın. 2 Biberli erişteyi, soya sosunu, yeşil soğanı ekleyin ve tavuk butlarını 20 dakika marine edin. 3 Tencereye biraz yağ dökün. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 4 Bir kaşık şeker ekleyin. 5 Tavuk budu yerleştirin. 6 Yarım kaşık sirke dökün. 7 Yarım kaşık soya sosu dökün. 8 Yarım kaşık tuz ekleyin. 9 Bir kaşık su dökün. 10 Tavuk butlarını birkaç kez karıştırın. 11 Tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika bekletin. 12 Süre dolduğunda kapağı açın, suyunu toplayın ve tencereyi bırakın.