Kıymalı ve acı kabak ile karides - Yemeği

Malzemeler

Deniz karidesi

100 gram

Et

100 gram

Acı kabak

1

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biraz hardal

Acı kabuğa gömülmüş karides kıyma 1 Malzeme haritası (karides ve et buzdolabından yeni çıkarılır)

2 Önce acı kabağı büyük parçalara ayırın, ardından kalbi bir kaşıkla kesin ve ikiye bölün

3 Bir tencereye kaynar suya bir çay kaşığı tuz ekleyin

4 Birkaç damla bitkisel yağ ekleyin

5 Acı kabağı üç dakika boyunca beyazlatmak için ekleyin

6 Duş alın

7 Yağsız eti çözülmeden biraz durulayın, kesmek daha iyidir

8 Önce dilimleyin, sonra parçalayın ve doğrayın

9 Acı kabak dilimlerine göre birkaç karidesi soyun ve kuyruğunu bırakın

10 Karides kuyruklarını kısa kesin, son kullanım için saklayın

11 Karidesin orta kısmını doldurmak için doğrayın

12 Karides ve hardalı domuz dolgusuna ekleyin

13 Birlikte doğrayın ve bir çay kaşığı tuz ekleyin

14 Birkaç damla pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın

15 Acı kabağı doldurma ile doldurduktan sonra, karides kuyruklarını tabağa yerleştirin.

16 Plakayı buharlayıcıya koyun ve buharla

Mantarlı Mezeler ile Kavrulmuş Sazan
önceki
Avokado, Karides ve Peynirli Sandviç Pizza
Sonraki
Amber Ceviz
Kıyılmış Dana Eti
Haşlanmış donmuş tofu
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Yumurtalı hindiba
Kereviz Yaprağı Melaleuca
Deniz Ürünleri Kızarmış Lif Kabağı
Yerfıstığı Lotus Tohumu Domuz Knuckle Çorbası
Beyaz turpla haşlanmış kuzu eti
Buharda pişirilmiş pirzola
Besleyici kahvaltı-havuçlu kek
To Top