g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

80 g

Yumurta

58 g

soğan

40 g

Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda

Soğanlı patates kiş uygulaması 1 Soğan, yumurta ve patatesleri hazırlayın.

2 Patatesleri soyup doğrayın, soğanı doğrayın ve kenara koyun.

3 Soğan ve patates parçalarını bir kaseye koyun.

4 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın.

5 Yumurta karışımını patates dilimlerine dökün.

6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Karabiber ekleyin.

8 İyice eşit olarak karıştırın.

9 Tencereyi ısıtın ve biraz yemeklik yağ dökün.

10 Patates yumurtası karışımını dökün.

11 Her iki tarafı da açık sarı olana ve iyice pişene kadar kısık ateşte kızartın.

Lotus Kökü Kızarmış Fasulye

Havuç Kaburga Mısır Çorbası

Kereviz havuç fıstığı

Fıstık ve Kırmızı Hurma Kırmızı Pirinç Ezmesi

Yam ve Arpa Congee

Elma mango suyu

Beş çekirdekli ay pastası

Mantar ve Sebzeli Tavada Kızartılmış Tavuk

Turp ve istiridye soslu kızarmış domuz kaburga

Kızarmış balık

Yapışkan Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki

Yumurta Yosunu Çorbası