Keçiboynuzu
150 g
Lotus kök
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, monosodyum glutamat, yarım kaşık fasulye ezmesi, yarım kaşık Fasulye nilüfer kökü ile nasıl karıştırılır 1 Biraz taze fasulye hazırlayın. 2 Lotus kökünün bir bölümünü hazırlayın. 3 Kuru fasulyeleri katlayın ve yıkayın. 4 Lotus kökü dilimlerini yıkayın. 5 Tencereye su ekleyin ve fasulyeleri ekleyin. 6 Suda kaynatın. 7 Neredeyse hazır olduğunda lotus kökü ekleyin. 8 Birlikte kaynatın. 9 Kuru suyu çıkarın. 10 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve fasulye ezmesini ekleyin. 11 Fasulyeleri ve lotus kökünü ekleyin. 12 Kızartın, tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın. 13 Tabağı servis edin.