g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

300 gram

Bracts

200 g

Deniz tarağı

50 gram

Aksesuarlar 10 gr kişniş, soya sosu, doğru miktarda tuz

Deniz tarağı ve domuz köfte nasıl hazırlanır 1 Deniz tarağı, domuz püresi, deniz tarağı ve hamur tatlısı derilerini hazırlayın.

2 Deniz tarağını 10 dakika ılık suda bekletin.

3 Bracts doğrayın.

4 Tarakları ıslattıktan sonra doğrayın.

5 Tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun, koyu soya sosu ve tuzu ekleyin, uygun miktarda su ile yemek çubuklarıyla tek yönde eşit şekilde karıştırın ve 15 dakika marine edin.

6 Köfteleri her zamanki gibi köfte yapıp sarın.

7 Tencereye uygun miktarda su koyun ve köftelerin tencereye yapışmasını önlemek için biraz tuz ekleyin.

8 Su kaynadıktan sonra köfteleri koyun, suyu tekrar kaynattıktan sonra soğuk su ilave edip iki kez tekrarlayın.

9 Suyun ikinci kez kaynamasını bekleyin, tekrar soğuk suya koyun, kapağı kapatın ve orta dereceye kadar ısıtın.

10 Yağlı köfte süzüldü.

Mantarlı Kızarmış Tofu

Yam ile Tavada Kızartılmış Kılıç Fasulyesi

Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler

Tuzlu Fırında Tavuk

Tavada Mısırlı Kaju Fıstığı

Darı buharda pişirilmiş kek

Elma greyfurt suyu

Jade Karides

Pirinç keki ve yumurta

Matcha Fıstık Nuga

Tereyağı Pesto Fırında Tahıl

Kızarmış Kerevit