Kılıç Fasulyesi
200 g
tatlı patates
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve Fasulye ile kızarmış yam uygulaması 1 Zar zencefil ve sarımsak. 2 Fasulyelerin başını ve kuyruğunu çıkarın. 3 İpek şeklinde kesin. 4 Bu, önceden buharda pişirilen ve sonra soyulup parçalara kesilen demir çubuk ipliktir. 5 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 6 Rendelenmiş canavali fasulyesini ekleyin ve kavurun. 7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve az miktarda su ekleyin, iyice karıştırın. 8 Örtün ve yaklaşık üç dakika pişirin. 9 İplik dilimlerini ekleyin ve su kuruyana kadar karıştırın. 10 Tabakta servis yapın.