Kek unu
100 gram
Buğday kepekli çavdar unu
110 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: kabartma tozu 3g beyaz şeker 35g maltoz 10g yağ 75g Ayı bisküvileri nasıl sindirir? 1 Malzemeleri hazırlayın. . 2100 gr kek karışımını geniş bir kaseye koyun 3110 gr tam buğday ununu dökün 43 gr kabartma tozu ekleyin. . 5 Üç malzemeyi eşit şekilde karıştırın. 6 Beyaz şekeri ekleyin. . 7 Bir yumurta ekleyin. 8 Hafifçe karıştırın. . Yumurtaları unla kaynaştırın. 975 gr sıvı yağ dökün. 10 Tek kullanımlık eldivenlerle bir top halinde yoğurun. (Hafif kuruysa az miktarda su ekleyebilirsiniz). 1110 g maltoz suda erir. 12 Eritilmiş maltoz. 13 Maltoz sıcakken hamurun içine dökün. 14 Tek kullanımlık eldiven kullanarak maltozu hamurla yoğurun. 15 Bir parçayı çıkarın ve büyük bir parça haline getirin. 16 Tek tek küçük delikler açmak için çatal kullanın. 17 Ayı kalıbını alın ve boş bisküviyi ayı desenli yazdırın. 18 Fazla hamuru alın, saklayın ve açmaya devam edin. 19 Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. 20 Kurabiye hamurunu dikkatlice tepsiye aktarın. 21160 derece fırına koyun ve 8 dakika pişirin. (Her fırının ısısına göre) 22 Fırından çıktıktan sonra konserve edilebilir ve tadını çıkarabilirsiniz. . Çıtır ve sağlıklı! Hadi dene. .