Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 7 diş arpacık soğanı, 1 kırmızı biber tozu, 1 tatlı kaşığı yumuşak beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı beyaz susam tohumu, hafif soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Soğuk lotus kökü dilimleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yeşil soğanları yıkayın ve ince ince doğrayın, sarımsakları soyup doğrayın.
3 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
4 Kesilmiş nilüfer kökünü birkaç kez temiz suyla yıkayın ve çıkarın.
5 Tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, nilüfer kökünü ekleyin ve birkaç dakika haşlayın.
6 Lotus kökünü soğuk suda haşladıktan sonra çıkarın ve süzün, sirke, hafif soya sosu, tuz, şeker, tavuk özü, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve pul biber ekleyin.
7 Son olarak iyice karıştırın.
-
- Domatesli Izgara Domuz Kaburga
-
- Sosisli börek
-
- Hint Elma Sosu
-
- Domates soslu karides
-
- Sosisli Pirinç Keki
-
- Biber aromalı tavuk budu#yaz masası#
-
- Zencefil nilüfer kökü dilimleri
-
- Beigua Erişte ve Karidesli Çörekler
-
- Kış Kavunu, Mevsim Sebzeleri ve Karides
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Dolmalık Biber ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Taze köfte çorbası
