Malzemeler
Karides
300 gram
At nalı
100 gram
Beyaz şeker
20 gram
ketçap
50 gram
Mısır unu
20 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: 20 ml yemeklik yağ, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml tuz, 2 gr biber, 2 gr beyaz sirke, 10 ml yemeklik şarap, 10 ml zencefil, 10 gr yeşil soğan
Domates soslu at nalı karidesi nasıl hazırlanır 1 Malzemenin hazırlanması
2 Zencefil ve arpacık soğanı kıyın ve kenara koyun Beyaz ve yeşil soğanları ayırın, at nalı soyun ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın
3 Sos yapmak için hafif soya sosu, beyaz şeker, beyaz sirke ve domates sosu karıştırın
4 Yumurta akı ve sarısını ayırın
5 Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini çıkarın
6 Suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın (ipuçları: mutfak kağıdı tadı için iyi olan yüzey suyunu emer)
7 Kurutulmuş karidesleri geniş bir kaseye koyun, tuz ekleyin, şarap ve karabiber ile 10 dakika marine edin
8 Yumurta akını ve mısır nişastasını ekleyin, bir macun yapmak için karıştırın
9 Fang Tai sobası 9 seviyeye ayarlandı, tavayı yağ ile ısıtın, karidesleri dökün ve kızartın
10 Karidesin rengi değiştiğinde servis edin ve bir kenara koyun
11 Dipteki yağı tavada bırakın, yüksek ateşe ekleyin, kıyılmış zencefili, beyaz soğanı ve küp küp doğranmış at nalı ekleyin.
12 Sosu dökün ve koyulaşana kadar kızartın.
13 Kızarmış karidesleri dökün ve eşit şekilde karıştırın
14 Her karidesi eşit bir şekilde sosla kaplayın, ardından ocağı kapatın; servis edin ve arpacık soğanı serpin
15 Domates soslu nefis at nalı karidesi hazır
-
- Domates çırpılmış yumurta (haşlanmış yumurta)
-
- Çilek yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Gül Soslu Küçük Çıtır Turta
-
- Domuz eti ve havuç buğulama köfte
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Üzüm reçeli
-
- [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Yam Kuzu Tenceresi
-
- Kahvaltı sandviçi
-
- Karışık Karides
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Gökkuşağı pastası
-
- Domatesli Izgara Domuz Kaburga
