yeşil fasulye
300 gram
Shiitake
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, tavuk özü, doğru miktarda Baharatlı shiitake mantarı ile haşlanmış yeşil fasulye uygulaması 1 Yeşil fasulye ve shiitake mantarlarını hazırlayın. 2 Su altında ince tuzu kaynatın ve taze fasulyeleri haşlayın. 3 Ayrı bir tencerede yağı ekleyin ve acı biberi tadı gelene kadar soteleyin. 4 Doğranmış mantarları tencereye koyun ve kavurun. 5 Küp doğranmış mantarlar tavadan çıkana kadar kızartın. 6 Beyazlatılmış yeşil fasulyeleri tencereye koyun. 7 Uygun miktarda ince tuz ekleyin ve tüm yapraklar sarkana kadar kızartın. 8 Şimdi baharatlı shiitake mantarı ve yeşil fasulye yapılıyor.