Muzlu Cevizli Kek - Yemeği
Hazırlanışı: Tuzsuz tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun, küçük bir fırında 5 dakika pişirin ve sonra erimesi için 5 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın. Muzun üzerine limon suyunu serpin ve tadı arttırmak için biraz parçacık tutmak için bir çatalla hafifçe ezin. Cevizleri fırına koyun ve aroması çıkıncaya kadar 8 dakika 160 derecede pişirin, sonra çıkarıp soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın. Düşük toz ve kabartma tozunu hafifçe karıştırın. Çelik bir leğen alın, sırayla yumurtaları, ince şekeri, eritilmiş tereyağı ve doğranmış muzları ekleyin ve iyice karıştırın. Aynı şeyi ekleyin, iyice karıştırın ve sonrakini ekleyin. Sonra lastik spatulayı değiştirin, kuru tozu eleyin ve havzanın altından yukarı doğru bir daire çizin Bir hamur oluşturmak için ıslak malzemeleri karıştırın.
Yapışmayı önleyici pişirme kağıdı kullanarak bir kağıt kalıba çivi çakın, ısıya dayanıklı bir kaba koyun, hamuru dökün ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin c. Pastayı bir kürdan ile dürtün ve çıkarın. Kürdan yapışmaz Yapışkan hamur pişirilir.
Pişmiş pastayı çıkarın, pişirme kağıdını yırtın ve yüksek demir rafın üzerine koyun ve bir süre soğumaya bırakın, sonra kesip tadını çıkarın!
Dilimlenmiş pastayı ayırmak için kalay-platin kağıtla sarın, sonra sebzelere koyun ve saklamak için buzdolabına koyun, buzlu olanlar da lezzetli!
