Lotus kök
250 g
Aksesuarlar: Havuç 30g, Salatalık, Kişniş, Sarımsak, Soğuk sirke, Baharat, Bira, Soya sosu, Şeker, Tuz, Tuz Soğuk lotus kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Satın aldığınız lotus kökünü soyun ve dilimler halinde kesin. 2 Suyu yaklaşık 2 dakika kaynatın. 3 Suyu iki kez soğutun. 4 Havuçları doğrayın ve yağda kızartın. 5 Salatalığı doğrayın. 6 Lotus kökü dilimlerini, salatalığı ve havuçları leğene ekleyin, iyice karıştırın, ardından tuz, sarımsak, kişniş, şeker, soğuk sirke ve çeşnili demlenmiş soya sosu ekleyin ve tekrar karıştırın.