g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Süper lezzetli çok amaçlı kıyma sosu] - Yemeği

Emm ... Kıymanın en yüksek kullanım değeri üzerine ... Bunun en pratik ve çok yönlü olduğunu düşünüyorum ve karmaşık değil (lezzetli), bu yüzden yapmayı öğrenmelisiniz! ! ! Acemi Xiaobai de yapacak ~~ Kıyma Orta miktar (yarım kediden fazla) soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe Soya sosu Birkaç damla Susam yağı Yarım kaşık Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Doğranmış yeşil soğan + beyaz soğan Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil / öğütülmüş zencefil 2 tablet Şarap pişirme Yarım kaşık Karabiber sosu Yarım kaşık Yemek yagı Orta miktar (çok fazlası yağlı olmak kolaydır, çok azı yapıştırmak kolaydır) Beyaz biber Birkaç ovuşturmak Shiitake mantarları (koyamazlar) Doğru miktar (3-4 adet) Şeker (koyamıyorum) Birkaç ovuşturmak

Mümkünse et satın alıp kendiniz doğramak en iyisidir. Ben şahsen üç yağlı ve yedi yağsız veya iki yağlı ve sekiz yağsız eti severim recently (son zamanlarda, kıyma alıp doğrudan yapmayı seviyorum)

Kurutulmuş shiitake mantarlarını yumuşatmak için önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere ince kesin. Kıymayı doğrudan soğuk suda haşlayın, dilimlenmiş zencefili ve pişirme şarabını ekleyerek balıkları yok edin, pişirdikten hemen sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için süzün. ( Zencefil dilimleri atılabilir veya atılmayabilir, bir sonraki adıma kaydedebilir ve israf etmeden birlikte kızartabilirsiniz ~)

Pişmiş kıymayı (zencefil dilimleri ile) tekrar tencereye dökün, fazla suyu kızartın ve biraz yemeklik yağ ekleyin ve aynı zamanda kokulu olana kadar kızartmak için shiitake mantarlarını ve kıyılmış sarımsağı dökün. Bir süre karıştırdıktan sonra hafif soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu, susam yağı, karabiber sosu ve beyaz biberi ekleyin. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğanı ve beyaz şekeri serpin.

Tencereden çıktığında, kuru yağı kontrol etmeyi ve sonra çıkarmayı, diğer yeniden işleme yöntemleriyle karıştırmayı ve kendi isteğinize göre kendin yap yapmayı unutmayın, yine de lezzetlidir (´`)